Fisk och potatis

Jobbade idag med Fabian och vi gjorde fisk, potatis och kallsås. Vi började med att skala potatisen och sedan dela den till liknande storlek. Sedan la vi de i en kastrull med vatten och lät de koka. Sedan panerade vi fisken med ägg och ströbröd och stekte den. Under tiden så gjorde vi såsen genom att ta majonäs, gräddfil, bostongruka och lite citron. Blandade sedan. La upp allting på talrik och åt sedan. De blev gott men dock var såsen lite för mycket smak av majonäs. Lärt mig att smöret ska vara lite brunt. Inga ändringar.